【平底鍋食譜】爆漿芝士麵包

免焗爐都整到麵包大家都唔意外啦,但估唔估到平底鍋都可以呢?仲可以整到一個超鬆軟,爆漿嘅芝士麵包!睇到都流晒口水啊~

材料:

  • 高筋麵粉180g
  • 低筋麵粉20g
  • 糖20g
  • 無鹽牛油20g
  • 鹽1g
  • 蛋液30g
  • 酵母2g
  • 牛奶110g

餡料:

  • 忌廉芝士120g
  • 糖粉55g

一共可做6個

做法:


CookingMama: 甜師奶

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