幫小朋友揀零食真係一大學問📚，但最大嘅目標都係想揀一啲健康嘅👍。今次介紹呢個用蕃薯整嘅曲奇就俾出面買嘅一定健康好多啦🤗～由材料開始自己一手一腳監工😎，加上蕃薯本身就有甜味😙，唔使加調味料就已經好好食😍～
材料：
- 蕃薯 100g
- 奶粉 10g
- 低筋麵粉 10g
- 蛋黃1隻
- 黑芝麻適量
做法：
- 先蒸蕃薯15至20分鐘
- 將蕃薯去皮壓成泥，加蛋黃攪拌
- 低筋麵粉及奶粉過篩，並攪拌均勻
- 蕃薯泥倒入擠花袋，在牛油紙上擠成小圈
- 預熱焗爐160度，焗15-20分鐘至金黃色
- 放涼後即可食用
*對蛋無敏感 *
Cookingmama： 陶陶豬成長日記
