有時唔係好想俾小朋友食出面買嘅零食🥠,但係又諗唔到整啲咩吸引到佢哋嘅話🤯,就整呢個芝麻薄餅啦😋!做法好簡單,只係將啲材料攪勻就可以整到十分香脆🤩,小朋友食到停唔到口嘅小食啦☺️~
材料 :
- 植物油 25g
- 糖粉 40g
- 蛋白 2個(約60g)
- 低筋麵粉 50g
- 芝麻 50g
做法:
1)首先將蛋白、糖粉攪勻至白色
2)再加入植物油攪拌後篩入低筋麵粉拌勻
3)最後加入芝麻拌勻
4)準備唧花袋將芝麻麵粉糊倒入
5)將麵粉糊唧成小圓片
6)預熱焗爐,150度25分鐘,出爐後記得要攤凍先會脆㗎!
✎ 糖可自行減去或減小
Cookingmama: carcarmenauau
