如果你或者小朋友係朱古力迷嘅話🍫,就絕對唔可以錯過呢個超級濃郁😋、鬆軟👍、濕潤又好食嘅朱古力馬芬🧁!大人小朋友都食得,下午茶啪一、兩個就最幸福不過啦🤩~
材料:
- 鬆餅粉 220g
- 雞蛋1隻
- 朱古力粒 40g
- 牛奶 90ml
- 可可粉 8g
- 無鹽牛油 70g
做法:
- 牛奶和無鹽牛油先放在室溫地方備用
- 雞蛋(全蛋)打發備用
- 將無鹽牛油放入大碗内,用攪拌器打發至忌廉狀
- 加入雞蛋、牛奶、鬆餅粉混合攪拌至無粉粒
- 將粉漿分一半,加入可可粉攪拌
- 將原味粉漿倒入蛋糕模,再放朱古力粒
- 再加入可可粉漿及朱古力粒
- 預熱焗爐,180度焗15-20分鐘
- 放涼後即可食用 *
Cookingmama: 陶陶豬成長日記
