【8m+ BB食譜】極簡易千層蛋糕

講得千層蛋糕,就係要一層層整,但係呢個唔使逐層煎,甚至唔使焗嘅你有冇聽過🤩?只需要擺埋一齊去蒸就得!咁簡單嘅做法,仲唔快啲嚟試下整~

適合八個月以上已試蛋白寶寶

材料:

  • 蕃薯 1條
  • 全蛋 4隻
  • 配方奶 /牛奶 /鮮奶 200ml
  1. 做法:
  2. 蕃薯批皮,用刨皮器刨薄片
  3. 雞蛋和奶混合
  4. 在模具上一層一層鋪上番薯片
  5. 加入以混合好的蛋液
  6. 靜置五分鐘,等蛋液流入每層番薯之間
  7. 蒸45分鐘即成

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