一起痰就好難清？飲吓啲湯水滋補吓啦！呢個時期更係要保持氣管同喉嚨健康啊！
疫症越來越嚴峻，我認識的朋友不少家人都受到感染，大家都非常擔心，如果症狀輕的，只要有足夠休息，多飲温熱水及温熱湯品，應該很快可以康復。因為此病毒怕熱不怕冷，飲暖水有助將喉嚨的病毒殺死，最好每隔15~20分鐘飲幾口温熱水，另外最好飲用一些有助清熱解毒、消炎止咳的湯品更是有益。
菜巿塲現在很易買到新鮮魚腥草，這種山草藥有消炎解毒、化痰排膿、利尿消腫等功效，對防治肺炎咳嗽具療效，無受感染的人士亦適合作預防之用。
當然但凡山草藥都性寒涼，如果本身寒底，可以加些杏仁、陳皮，蜜棗或無花果同煮，可減少寒涼之性。
用料是：鮮魚腥草半斤，陳皮2個，南北杏1兩，蜜棗2粒(或無花果4枚)。
做法：魚腥草洗淨，切段；其餘材料浸洗；全部材料用6碗水煮20分鐘成4碗即成。
~ 小貼士：鮮魚腥草對流行性病毒有抑制作用，對急性肺炎，慢性支氣管炎、肺膿瘍均有療效，並能增進機體免疫功能。但魚腥草因為含揮發油，不宜久煮，最好20分鐘內煎煮好。
鳴謝：芳姐保健湯餸
張佩芳(芳姐)，「芳姐保健湯餸」博客，先後出版《坐月天書》、《懷孕天書》、《孩子飲食全書》、《上班族每天養生法–飲出好體質》等多本暢銷書，芳姐修畢香港大學專業進修學院中醫全科文憑及全科學士課程中多個學科(包括中醫養生學)，現為「靚湯工房」榮譽食療顧問，明愛中心及職訓局ERB陪月課程導師，香港、加拿大、美國多本報章雜誌的食療專欄寫作人，新城電台「豐味旅程」靚湯節目主持人之一。
