電飯煲整出嚟嘅蛋糕又鬆軟又彈下彈下,最緊要係方便又啱晒啲懶媽!
材料:
- 20g糖
- 40ml奶
- 10g菜油
- 3隻雞蛋
- 50g低筋麵粉
做法:
- 先將蛋分開蛋黃及蛋白
- 於蛋黃加入菜油、奶及低筋麵粉攪拌至無粉粒
- 糖分三次加入蛋白,打至企身
- 將蛋白分三次加入蛋黃中
- 細細力將它們攪拌
- 倒入電飯煲,使用”煮白飯模式”,煮1小時
*如不想加糖,可直接打蛋白至企身!!!!
*對蛋無敏感就可以食

電飯煲整出嚟嘅蛋糕又鬆軟又彈下彈下,最緊要係方便又啱晒啲懶媽!
材料:
做法:
*如不想加糖,可直接打蛋白至企身!!!!
*對蛋無敏感就可以食