小朋友食得多炸嘢真係唔太好
，但係薯條真係唔會有人抗拒到
～ 今日就教大家一個唔使炸嘅BB版薯條
，香口又惹味
材料 :
- 大薯仔 1個
- 橄欖油 1湯匙
做法：
- 先將薯仔去皮，切成條狀
- 將薯條沖水過水3-4次，直至薯條水清澈為止
- 放入滾水煮約3分鐘，撈出後沖一沖凍水再用廚房紙印乾放入大碗內
- 加入一湯匙橄欖油，抓匀，放入已鋪牛油紙既焗盤上
- 預熱焗爐，210度20分鐘就完成！
✎ 如果俾大啲既小朋友可以係加橄欖油嘅同時加入鹽或其他調味料增加味道
✎ 用氣炸鍋效果會更脆！
Cookingmama： carcarmenauau
