【24m+ 小童食譜】朱古力麻糬波波

仲有5日就係聖誕啦🎄~ 派對小食未準備好嘅話🍪,就不妨試下今次介紹嘅朱古力麻糬波波🤗~ 佢照樣超濃郁之外🍫,一出爐食嘅話仲外脆內軟😋,簡直停唔到口🤭!就算隔日食都唔會變硬🤩,一定霎時間清晒啦😍~

材料:

  • 麻薯預拌粉 200g
  • 雞蛋1隻約50g
  • 牛奶170g
  • 牛油50g
  • 可可粉10g
  • 朱古力粒40g

做法:

  1. 牛油隔熱水融化
  2. 加入全蛋液及牛奶攪拌
  3. 逐少加入麻薯預拌粉
  4. 用打蛋器以低速打至光滑(約2分鐘)
  5. 放入可可粉及朱古力碎,混合均勻放入擠花袋
  6. 在牛油紙上擠成合適大小
  7. 預熱焗爐180度,爐20-25分鐘 *

Cookingmama: 陶陶豬成長日記

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